藏酒酒莊 推出「蘭海山餚 森林宴」無菜單料理,
結合頭城在地海鮮、產地直送食材與酒莊特色酒款入菜,
打造從「產地到餐桌」的零距離美味。
晚宴後更可參與夢幻賞螢活動,漫步酒莊周邊森林,感受點點螢光環繞的浪漫春夜。
即日起開放預訂,邀您來一場視覺、味覺與自然交融的感官之旅!
森林裡的極致饗宴:蘭海山餚 無菜單料理
藏酒酒莊以宜蘭山海資源為靈感,
嚴選頭城海域鮮魚、龜山島現流海產,搭配在地小農時蔬,
推出季節限定「蘭海山餚 森林宴」。
主廚巧妙將酒莊自釀酒款入菜,
如以 金棗麵包雞、金蜜肋排、森川梅子酒 提味蒸煮現撈漁貨,
每一道菜皆展現食材本味與酒香的層次交融。
晚宴於酒莊森林庭園中進行,伴隨微風與蟲鳴,享受獨一無二的螢光晚餐 。
必體驗!手作星空酒+人氣酒款推薦
用餐之餘,賓客可參與「季節限定 星空酒手作體驗」,
將梅子酒、食品級珠光粉 等素材融入酒液,調配專屬的夢幻漸層酒款。
酒莊也推薦必買三款明星商品:
1.
「梅洛莉亞」粉紅酒:飽滿果香與柔順單寧,猶如傍晚森林微醺浪漫。
2.
「森川梅子酒」:酸甜梅香與米酒基底,冰飲更爽口。
3. 「曦光金棗酒」:宜蘭金棗釀製,酸甜回甘的在地風味。
夜探螢光秘境:酒莊限定賞螢導覽
藏酒酒莊周邊自然生態豐富,4月夜晚可見黑翅螢、黃緣螢 成群飛舞。
專業導覽員將帶領賓客深入林間小徑,
解說螢火蟲生態,並傳授「無光害賞螢」秘訣,
讓您用手機也能捕捉螢光點點的美景。
活動資訊
日期:2024年4月1日至5月11日(需提前預約)
費用:森林宴每位NT$880起(含賞螢導覽,手作體驗另計)
預約專線:(03)977-8555
酒莊地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126之50號
線上預約: https://cjwine.rezio.shop/zh-TW/product/WFQBKB
活動線上客服: https://line.me/R/ti/p/@amb5687a