2026國際最高榮譽｜藏酒酒莊「藏金柑」奪下Vinalies Internationales Grand Or｜宜蘭頂級酒莊體驗推薦

 

當世界將目光投向風味的極致，來自宜蘭的酒，正被重新定義。

藏酒酒莊代表作「藏金柑」，於2026年榮獲
Vinalies Internationales
最高榮譽——Grand Or 大金牌。

這不只是一面獎牌，而是國際專業評審對「風土與工藝」的最高肯定。

🏆 國際得獎肯定

• 獎項｜Vinalies Internationales
• 等級｜Grand Or 大金牌
• 年份｜2026
• 酒款｜藏金柑 Kumquat Brandy

👉 全球少數獲得此榮耀的酒款之一

🍊 來自宜蘭的風味靈魂

「藏金柑」選用宜蘭在地金柑，透過蒸餾與熟成工藝，呈現出層次分明的風味：

• 前段｜清新柑橘香氣
• 中段｜果香與酒體融合
• 尾韻｜溫潤細緻、餘韻悠長

這是一款讓人一試就記住的風味。

🌿 一場從酒開始的生活體驗

來到藏酒酒莊，不只是品酒，而是一段完整的微醺旅程：

• 酒窖導覽｜深入了解釀造故事
• 品酒體驗｜品嚐國際得獎酒款
• 釀酒DIY｜親手創造風味
• 無菜單料理｜餐酒搭配
• 夜間賞螢｜春季限定浪漫體驗

👉 這不是行程，是一段會被記住的時光

👉 立即預約體驗 :搶先預約

👉 賞螢 × 品酒 × 無菜單料理

⛔ 酒後不開車｜未滿18歲請勿飲酒

🌿 4/1最新｜藏酒酒莊螢火蟲開始現身了！現在適合來嗎？

 隨著春天悄悄到來，森林裡的光，也開始一點一點亮起來了。

📍在藏酒酒莊，今年的第一批螢火蟲，已經悄悄出現。

目前蟲況（4/1更新）

目前屬於「剛開始出現」的階段
✔ 數量：零星～漸增中
✔ 時間：晚間約 18:50～19:30 最容易看到
✔ 狀態：已經能看到螢火蟲飛舞，但還沒到最大量

👉 適合：想避開人潮、享受森林靜謐的人
👉 想看滿山滿谷：建議再過幾天會更壯觀

🌙 為什麼現在來，反而更剛好？

很多人會等「最多的時候」才來
但其實現在，有一種更迷人的體驗——

✨ 人少
✨ 更安靜
✨ 更像包場的森林

當夜色降臨，點點微光在林間閃爍
搭配微風與酒香
那種氛圍，是照片拍不出來的

🍷 不只是賞螢，是一場完整的微醺旅程

來到藏酒，不只是看螢火蟲而已

你可以安排一段完整的午後與夜晚——

🍇 酒窖導覽
🍷 品酒體驗
👐 釀酒DIY
🍽 無菜單料理晚餐
🌌 最後走進森林賞螢

👉 從白天到夜晚，一路沉浸在「微醺 × 森林 × 光」

🔥 螢火蟲季限定｜最適合帶走的微醺酒款

很多人來到藏酒，看完螢火蟲後都會做一件事——
帶一瓶，把這個夜晚延續下去。

今年螢火蟲季，特別推薦三款最適合「這個季節與氛圍」的酒👇

🌌 梅燦星空酒（日／山／海）

以不同風味層次呈現自然意象
就像螢火蟲在夜色中閃爍的光點

✨ 日｜清新明亮
✨ 山｜溫潤沉穩
✨ 海｜柔和悠長

👉 很適合：想要邊喝邊感受風景的人

在森林夜晚小酌一口
會有一種「整個環境都在發光」的感覺

🍊 春日序曲・金棗酒（清爽果香｜春季限定）

來自春天的氣息
清爽、帶果香、沒有負擔

👉 很適合：
✔ 女生
✔ 初次品酒
✔ 想輕鬆微醺的人

冰鎮後入口特別順
搭配晚餐或賞螢前後，都剛剛好

✨ 藏金柑（收藏系｜送禮／紀念）

如果你想把這趟旅程「留下來」
這款會是最有意義的選擇

👉 很多客人會選擇：
✔ 當作旅行紀念
✔ 或送給重要的人

它不只是酒
更像是把「那一晚的森林與微光」封存起來

🌙 小提醒（內行人會這樣做）

✔ 先體驗 → 再選一支最有感覺的帶走
✔ 或直接帶兩支：一支當下喝，一支收藏

👉 因為螢火蟲的季節很短
但這個味道，可以留很久

📅 本週訂位提醒

近期詢問度明顯升高
尤其是假日場次，已開始陸續預約

👉 如果你想安排：
✔ 情侶約會
✔ 姐妹聚會
✔ 小旅行放鬆

建議提前預約卡位，避免錯過最佳時間

⚠️ 小提醒（很重要）

• 請穿著輕便長褲（防蚊＋好走）
• 螢火蟲怕光，請勿使用手電筒直射
• 下雨仍有機會看到，但數量會有所影響 

🌟 一年只有一次的光

螢火蟲的季節很短
錯過，就要再等一年

現在，剛剛好開始
再過幾天，會更壯觀
但同時，人也會變多

你想要哪一種體驗？

📍 預約你的森林之夜

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讓這個春天
留下一段會發光的回憶

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2026宜蘭賞螢季｜藏酒酒莊螢光晚宴半日遊｜森林微醺×夜間賞螢體驗

每年春末，宜蘭山林悄悄亮起。
不是燈光，而是一場期間限定的自然奇景——螢火蟲。

2026宜蘭賞螢季，
藏酒酒莊推出結合品酒、餐食與夜間導覽的限定體驗——
「螢光晚宴」半日遊，帶你尋找夜空中的綠色精靈。

活動亮點｜不只是賞螢

不同於一般賞螢行程，
藏酒將「自然 × 餐酒 × 體驗」融合為一場完整的感官旅程：

✔ 酒莊導覽｜深入了解在地釀酒文化
✔ DIY星空酒｜親手製作專屬紀念酒款
✔ 品酒體驗｜認識風味層次與品飲美學
✔ 森林微醺晚宴｜精緻餐酒搭配
✔ 夜間賞螢導覽｜走進螢光閃爍的森林

行程時間

15:00　酒莊巡禮
15:30　季節DIY星空酒
16:00　品酒美學
17:00　藏酒微醺豐味宴（餐酒搭配）
18:30　夜間賞螢
19:30　活動結束

餐酒體驗特色

從第一口白酒開始，
到紅酒層次堆疊，最後以金棗酒收尾——

每一道餐點皆搭配專屬酒款，
在森林環繞的空間中，完成一場優雅的味覺旅程

夜間賞螢｜春季限定浪漫

當夜色降臨，導覽人員帶領進入山林，

螢火蟲在林間閃爍，如同星光落入人間。

這不只是觀賞，

而是一場沉浸於自然節奏的體驗。

活動資訊

📅 活動期間｜2026 / 04 / 01 – 04 / 30
🕒 入園時間｜15:00
💰 活動費用｜NT$1,250 / 人

📍 地點｜宜蘭 藏酒酒莊

預約提醒

螢火蟲季為自然限定活動，
每日名額有限，建議提前預約。

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👉線上洽詢 ｜ 螢螢藏聚 LINE客服

⛔ 微醺之後，請將回程交給專業代駕
未滿18歲請勿飲酒

【深度食記】藏酒酒莊春季無菜單料理：融合果香與蘭陽旬鮮的創意手作饗宴

 

隨著氣溫漸暖，藏酒酒莊推出全新「春季創意手作料理」，以在地食材為核心，並將酒莊特色的「釀造文化」帶入餐盤。

本季菜單巧妙結合多種時令水果，營造出專屬春夏的輕盈味蕾體驗。

一、本季核心：水果與發酵的藝術

本季新菜色突破傳統合菜的厚重，大膽採用梅子、番茄、荔枝、白果、桑椹、金桔等元素入菜。水果的自然酸度不僅能軟化肉質，更能提升海鮮的鮮甜度。

• 創意手作： 依循時節調整，確保每一道菜都能呈現宜蘭最在地、最鮮甜的滋味。

• 特色亮點： 從前菜的海之幸拼盤到主食金棗酒粕麵包雞，每一處都可見主廚對調味的講究。

• 清爽結尾： 運用石花凍製作的甜品，為整場饗宴畫下優雅的句點。

二、佐餐酒推薦：餐酒搭配的完美演繹

在藏酒酒莊，餐與酒是共生的。

• 梅洛莉亞： 帶有豐富果香，適合搭配冷盤與輕食。

• 金棗酒： 強烈的在地色彩，與鮮魚、蝦類等海鮮宴席是最佳選擇。

三、森林中的精緻盛宴

遠離城市喧囂，藏酒酒莊提供的不只是美食，更是一種「品味生活」的態度。無論是無菜單宴席還是創意手作，都能讓賓客在山林環繞中，感受春日的脈動。

【藏酒酒莊 資訊】

• 官方網站： www.cjwine.com

• 預約電話： 03-977-8555

• 交通指南： 宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號

• 關鍵警語： 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕。

宜蘭兩天一夜推薦｜宜蘭酒莊體驗＋農場住宿 一泊三食套裝行程3999元

 想規劃宜蘭兩天一夜行程？

想找宜蘭酒莊體驗推薦？
或是想住宜蘭農場住宿？

【宜蘭 ● 微醺小旅行】
是一套結合「宜蘭酒莊導覽、農場住宿、DIY體驗、專車接送」的兩天一夜套裝行程。

行程亮點

✔ 宜蘭藏酒酒莊導覽
✔ 品酒美學課程
✔ 星空酒DIY體驗
✔ 宜蘭頭城農場住宿一晚
✔ 三餐全包
✔ 專車接送免開車

此宜蘭套裝行程特別適合：

• 情侶宜蘭小旅行

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價格

成人 3999元
兒童 3699元

平日限定 六人成行

為什麼推薦這個宜蘭酒莊行程？

1️⃣ 不必自行開車，安全安心
2️⃣ 宜蘭深度旅遊體驗
3️⃣ 酒莊＋農場雙場域
4️⃣ 高CP值套裝設計

報名連結: 頭城農場X藏酒酒莊 線上客服LINE

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這個行程是相當值得參考的選擇。

⚠ 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒

2026 宜蘭私藏行程推薦：藏酒酒莊「螢螢藏聚」半日遊全攻略

 

尋找高品質的半日遊體驗嗎？藏酒酒莊推出的「螢螢藏聚」結合了森林生態、創意手作與美食品飲。本文整理了活動詳情與必玩重點，帶你體驗深度的微醺美學。

活動資訊概覽

• 活動期間： 3月至5月底（依年度公告為準，本次活動為 3.01 - 5.31）

• 核心價值： 微醺森林、雪山水果酒、森林饗宴。

• 活動費用： NT. 1250 / 人。

精選行程解析

• 10:30 窖藏巡禮： 走進酒莊的心臟，了解發酵的藝術，是一場深度的感官啟蒙。
• 11:00 梅燦星空酒體驗： 結合美學與實作，將宜蘭的自然色彩揉合進星空酒中，是目前最受歡迎的網美 DIY 項目。
• 12:00 藏酒微醺豐味宴： 主打在地食材的豐盛饗宴。

特別推薦額外選購「餐酒加價購 ($300)」，可以一次品嚐到三款不同層次的高品質酒款。

• 13:30 品酒美學： 在大自然的森林背景下，學習如何品鑑一杯好酒，提升生活質感。

相較於一般的景點打卡，藏酒酒莊提供了更完整的「沉浸式體驗」。

這裡不僅有雪山山脈的優質水源醞釀出的好酒，更有遠離塵囂的寧靜感。
 現場提供官網與 LINE 預約，建議提前報名以確保名額。

 
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【春日限定】隱身山林的粉紅浪漫：來「藏酒」品味一場櫻花樹下的微醺盛宴

 當春風輕輕吹過宜蘭頭城的山谷，藏酒酒莊 換上了最浪漫的粉色新裝。

如果您正尋找一個遠離塵囂、能同時滿足視覺與味蕾的秘密基地，

那麼現在正是造訪的最佳時機。

🌸 漫步山林，遇見粉紅秘境

走進酒莊，映入眼簾的是漫山遍野的山櫻花。不同於都市的擁擠，這裡的櫻花開得恣意且優雅。您可以沿著石板小徑緩步上行，看那嬌嫩的粉紅花瓣在翠綠的蕨類與蒼勁的大樹間跳動。

特別是酒莊那座充滿設計感的 主建築，在粉色花海的掩映下，彷彿電影裡的森林小屋。站在露台往下望，一邊品著酒香，一邊看著花落如雪，這才是真正的「春日小確幸」。

🍽️ 舌尖上的山海慶典：無菜單創意料理

賞花之餘，更不能錯過我們最引以為傲的無菜單餐酒饗宴。

 在地旬味： 選用宜蘭在地現撈海鮮與自家栽種的時蔬。

以酒入菜： 將自釀的美酒巧妙融入料理中，提升層次感。

微醺體驗： 在充滿綠意的景觀餐廳內用餐，大片落地窗將窗外的櫻花美景直接「端」上桌，

讓您的午餐也帶有浪漫的粉紅氣息。

🍷 藏酒特色：不只是美景，更有深度

別忘了參觀我們極具特色的酒窖！門口那一排整齊的酒罈與獨特的建築風格，

是許多攝影愛好者的必拍點。 在這裡，您可以了解釀酒的工藝，甚至可以參加 DIY 活動，

帶走一瓶專屬於自己的春意。

🕒 建議行程規劃

1.    上午： 抵達酒莊，在櫻花步道盡情拍照打卡，感受山林芬多精。

2.    中午： 在景觀餐廳享用特製無菜單料理，體驗美酒與美食的完美契合。

3.    下午： 參觀酒窖，挑選一份精緻的伴手禮，帶著滿滿的醉意與笑意回家。

現在就預約，別讓這場春天的邀約隨風而逝。

藏酒酒莊 Cang Jiu Winery  

📍 地址：宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號 

📞 預約專線：(03) 977-8555 

✨ 貼心提醒：櫻花季期間用餐人潮較多，建議提前電話預約喔！

✨ 貼心提醒：酒後找代駕    平安送到家 未滿十八歲 請勿飲酒

          線上客服 :   藏酒官方 LINE

 

2026開春最強「金」喜！宜蘭藏酒酒莊推「開運棗到你」禮盒，封存雪山晨曦的森林系佳釀

 

當宜蘭雪山山脈的純淨水源，遇上蘭陽平原最飽滿的金棗，一場舌尖上的「春日序曲」就此展開。宜蘭知名地標「藏酒酒莊 (Cang Jiu Winery)」於今日發表 2026 新春限定企劃——「新春開運棗到你」三入金棗酒禮盒。不僅是佳節贈禮，更是一份將「森林芬多精」與「黃金果實」揉合而成的液體藝術。

三大金牌風味：

從微醺中看見蘭陽山色 本次禮盒由藏酒酒莊釀酒師精心調配，精選三款風格迥異的工藝酒款：

「曦光 金棗酒」：宛如晨曦穿透森林，琥珀色液體入口清爽，是喚醒味蕾的首選。

「春日序曲 金棗酒」：封存了果皮的清香與果肉的酸甜，每一口都像在舌尖跳一場春天的圓舞曲。

「藏金柑  金棗蒸餾酒 」：濃縮宜蘭金棗精華，口感醇厚飽滿，寓意新的一年「財氣滿盈」。

全台唯一森林酒莊：讓送禮更有話題 藏酒酒莊身為全台首座綠建築酒莊，這款禮盒不僅代表在地文化，湖水綠的質感提籃包裝，更打破傳統烈酒的厚重感，展現清新脱俗的高級美學。

【限時回饋】 

「新春開運棗到你」三入組原價 $2,360 元，新春限定驚喜價 $2,000 元。

自 2026/02/01 起至 2026/02/28 止，限量發售。

這不僅是一份禮物，更是將宜蘭山水的美好，送進心坎裡的最佳方式。

未成年請勿飲酒。酒後不開車，安全有保障

 

立即訂購:  https://line.me/R/ti/p/@amb5687a

門市資訊: 宜蘭縣頭城鎮更新里更新路126-50號

真人客服 : https://line.me/R/ti/p/@amb5687a

【宜蘭美食】藏酒酒莊「微酵冬聚」無菜單料理：一場關於時間與發酵的暖冬盛宴，山海之味在此甦醒！

 冬日的宜蘭頭城，山嵐繚繞，正是適合靜下心來品味「時間」的季節。藏酒酒莊今年冬季再次驚艷登場，推出期間限定無菜單料理——「微酵冬聚」。這不僅是一場餐桌上的饗宴，更是一場將「發酵工藝」發揮到極致的藝術展演。

 我們深信，好的料理需要等待。透過酒麴、老麵、鹽麴的自然轉化，食材的靈魂被徹底喚醒。在這個寒冷的季節，邀您入山，品味這份來自土地與時間的餽贈。

亮點菜色搶先看：

1. 甦醒之酵：微醺乳酸飲

開場以藏酒紅葡萄酒為基底，交織可爾必思的乳酸芬芳，並加入新鮮檸檬與柳橙片。紅寶石般的液體緩緩墜入，酸甜平衡，為接下來的味蕾旅程拉開序幕。

2. 蘭陽冬藏：山海入甕冷響

這是一盤集結蘭陽平原精華的盛合。現撈鮭魚、鮪魚與在地魚貨的鮮甜，搭配藏酒蜜金棗的甘甜，以及東北角特產的九孔鮑魚。鮮、甜、嫩、脆，在口中交織出最動人的海潮之聲。

3. 酒粕金釀：棗香封雞

這道菜展現了極致的職人精神。選用在地土雞，以老麵發酵的麵餅封存，內餡融合了52%五穀酒與金棗酒粕。撕開麵餅的瞬間，濃郁的酒香與棗香隨蒸氣噴湧而出，雞肉軟嫩入味，每一口都是溫潤的滋味。

4. 桑果微醺：田釀子排

將傳統子排升級，融入桑椹果醬與桑椹汁的酸甜，並以醬油與米酒醃製。果香化解了肉質的膩感，讓子排呈現出如紅寶石般奪目的光澤。

5. 紅麴豐釀：櫻海油香飯

以宜蘭知名的三星米為主體，拌入藏酒紅麴醬，再撒上酥脆的櫻花蝦與農場鮮蔬。金字塔造型的油香飯，每一口都能吃到紅麴的醇厚與海味的鮮香。

在地食材的極致運用： 從宜蘭在地安康魚、東北角鮑魚到三星米，吃得到土地的原味。

 靈魂發酵工藝： 鹽麴、紅麴、酒粕、老麵，藏酒酒莊將發酵科學轉化為餐飲美學。

 森林系用餐環境： 在綠意環繞的山莊內，享受私廚等級的無菜單料理，享受遠離喧囂的寧靜。

 

【預約資訊：】

活動名稱： 藏酒酒莊 季節限定無菜單料理【微酵冬聚】

 地點： 宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號（藏酒酒莊）

小提醒： 「微酵冬聚」為季節限定料理，為確保食材新鮮，請務必提前預約。

   禁止酒駕 🚫 未滿十八歲禁止飲酒 🔞

 

這個冬天，不論是家人團聚還是好友小酌，來到藏酒酒莊，讓「微酵」的力量溫暖你的心房。讓我們在山海之間，為這份醞釀已久的美好，乾杯！

 

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