2014-02-23

藏酒雙人無菜單料理 ....... 新上市



藏酒雙人無菜單料理

讓人猜不到的新鮮食材!超夯無菜單創意料理,由【藏酒酒莊】一手打造,生猛海鮮、爽脆時蔬、美酒野菜等,道道驚艷又吃的美味!

嚴選季節食材製作無菜單料理!
                             
       新鮮   神秘   美味   的多重獨特享受!

藏酒雙人無菜單料理 
 
開胃菜
 
 
 
 
 
 
    採用每日最鮮食材,無菜單料理供應 

雙人優惠價: 1200/ 2 (須加收10%)

『採電話預約制』

※未成年請勿飲酒※

預約專線: 03-9778-555

地址:宜蘭縣頭城鎮更新里更新路126-50

◎前
每日新鮮漁獲,挑選油脂豐富肉質Q彈的部位,搭配現磨山葵,微微的嗆辣感與魚肉的鮮甜,新鮮口感令人讚不絕口。






◎開胃菜

梨子以紅酒泡軟透,呈現寶石般透紅色澤,令人胃口開。

水果的甜度也被藏酒紅葡萄酒勾引出層次果酸,搭配養生山藥,一口濃郁、一口清爽,感受兩種滋味在舌尖交錯。



◎沙 拉


來點酸中帶甜的好滋味,營養豐富的蕃茄~加了當季水果、藏酒特有優格佐醬,風味更是一極棒!

◎香醇濃湯

淡淡的南瓜香味!這一盤南瓜海鮮濃湯香氣濃厚且鮮蝦的肉質,煮的時間剛剛好!完全顯現出田野的味道,襯托出海鮮的美味,每一口都可以嚐到香醇的南瓜,迷人的鮮美!


◎主 餐




◎甜 品

當季的新鮮水果搭配白蘭地鮮奶油,加上香草冰淇淋,清涼的感覺讓你瞬間有在海灘上漫步的舒服與愜意!



2014-02-07

藏酒酒粕櫻花蝦XO醬


海的滋味飽足於口咀嚼口感香Q迷人

暖流潮著稱豐沛漁產的宜蘭大溪漁港之海味食材,其櫻花蝦. 干貝飽滿鮮活, 培根. 鹹魚提味配搭 。

主廚獨家工序藏酒酒窖精釀酒粕浸漬增添香氣與甜味 ,堅持保留上選原味精華不加人工調味 。


簡單的料理,因為加入了藏酒酒粕櫻花蝦XO醬的關係,
變得香口惹味。

原價:360元/瓶
特惠價:600元/組(2入)
訂購專線:03-9778555




http://cangjiu.pixnet.net/blog/post/261351500

2014-02-05

跟著董事長遊台灣--藏酒篇


宜蘭縣民間自營的第一家以綠建築概念為主軸的酒莊,貫穿其中,得天獨厚的自然湧泉水質甘美,
酒莊中釀造的金棗酒、梅子酒、紅酒、葡萄酒…等,口感香甜而不苦澀,所有生產的酒類都是現地自產自銷,
獨家口味金棗酒和最具人氣葡萄酒系列,順口的口感讓人不禁想一杯接一杯地上癮品嚐。

跟著董事長遊台灣超值型活動--宜蘭景觀酒莊喝早茶
活動內容:
1. 抵達藏酒休閒農場
2.藏酒酒莊酒窖導覽
3.品嚐藏酒自釀水果酒
4.淺嚐藏酒水果醋
5.品飲藏酒自種金桔水果茶
主辦單位: 跟著董事長遊台灣
協辦單位: 菁英旅行社














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