無菜單料理景觀餐廳【藏酒酒莊】

水好存酒，山美入心，以水樹雲風為邀請，品美食，品佳釀，品生活點滴，用五感回溫慢的自在，幸福從來不在遠方，一直都在張手可及之處，在山裡 ， 和心裡的幸福青鳥一起飛翔，美好記憶，邀請你藏於長長久久的所在 --『 藏酒酒莊 』。

運用宜蘭在地大溪漁港的新鮮海鮮，並且佐配著藏酒自釀酒品入菜，就是希望顧客能夠欣賞美景的同時，一邊能夠品嚐美食，藏酒目前最夯的料理---『 櫻桃八寶鴨 』，可是來這邊必嚐的餐點，酥脆的外表，裡頭不只包著紫米飯與鴨碎肉，更可以吃到隻隻的櫻花蝦，外皮酥脆裡面滑嫩，經過配料提味之後，絕對超出一般鴨料理的等級。

不能錯過的還有這裡的天仙果人蔘雞湯，精選特有土雞，搭配人蔘、山藥…等多種配方經長時間燉煮，口味清爽而不油膩，此外喝過原味雞湯後，可加入少許藏仙紅麴酒，完整的將雞肉的鮮甜鎖在裡頭，滑嫩的雞肉不會過於柴澀，湯鮮味美的口感絕對能夠擄獲您得味蕾。

能在如此宜古宜今、宜中宜西的氣氛下享用美食，遠眺金棗果園及群山造景藏酒低碳園區，還能夠在此欣賞藏酒最美的夜景，絕對是令人印象深刻的獨特經驗，來到宜蘭頭城除了逛逛老街之外，到外澳海邊欣賞一下悠游海景，也是不錯的行程喔！

【優惠活動】宜蘭童玩節 好康優惠

宜蘭童玩節於 103年7月5日正式開跑，歡迎全台灣的大小朋友一同參與。
憑『 宜蘭童玩節 』門票票根，即享有 藏酒酒莊 入園優惠 “平日(週一至周五不含例假日與連續假期) ” 入園門票享有 九折 優惠。(門票可折抵用餐或購買酒莊自釀酒品、醋品..等費用)。
http://cangjiu.pixnet.net/blog/post/375539594
童玩節 產業優惠網址 : http://yicfff.yilanmr.org.tw/p1.htm
童玩節 票價: http://www.yicfff.tw/2014/tw/tickets.php

期待你的來臨

預約專線:03-9778-555
地址:宜蘭縣頭城鎮更新里126-50號

『 好康優惠 』藏酒酒莊入選交通部觀光局『2014食來運轉遊台灣』美食行銷推廣計畫。

藏酒酒莊入選交通部觀光局『2014食來運轉遊台灣』美食行銷推廣計畫。
優惠期間103年7月1日起至103年10月31日止。
凡憑【2014食來運轉遊台灣】活動手冊或上觀光局活動官網下載 Coupon券，

即享有來店優惠“平日(週一至週五不含例假日與連續假期)用餐免收10%服務費。
活動官網下載連結: http://www.timetoeat.tw/
http://cangjiu.pixnet.net/blog/post/374114702
期待您的光臨
預約專線：03-9778-555

在地食材 配 在地釀造酒真對味

 藏酒無菜單料理

 黃金  串  錢柳

 海菜 佐 櫻花蝦

吻仔魚  襯 竹筍

紅麴   米  丸子

龜山朝日  品  さしみ

南 瓜 燴 海 鮮

 藏 私 鮮 裸 食

 藏 酒 輕 主 食

醇 酒 滴 湯 品

幸 福 享 甜 品

(本菜單採用每日最鮮食材，無菜單料理供應)

現在全台灣都在無菜單料理，藏酒推出 餐+酒 搭配無菜單料理，嚐遍無菜單料理的你，不妨選擇讓味蕾感受水果酒的淡雅馨香。

藏酒酒莊 餐 + 酒 無菜單料理，讓你親身體驗群山環繞的風情，邊品嘗酒食入口的感受，用不同的感官領略藏酒的「餐」「酒」滋味。

雖說是品味餐+酒 饗宴，但園區環境都特別經過設計，營造出置身山林間的感受。由綠蔭隧道經過古亭畚入口而下，大門外是蒼翠的庭園與洗盡塵埃水道，步入草坪時，映入眼簾的是一大片令人驚艷的熱帶氣候森林造景，碧綠山野之間，隱約可見園內的人影婆娑。坐在筆筒樹下，彷彿置身郊野，心清神定，說不出的悠閒怡然與春意盎然。

用餐前先戳揉『黃金串錢柳』洗滌心境，前菜「海菜 佐 櫻花蝦」用新鮮食材打造袖珍小點

「龜山朝日  品  さしみ

」吃得到鮮甜海鮮食材搭配著金棗酒香；用宜蘭米搭配豬、牛、羊(三擇一)、

在地鮮湯與藏仙紅麴酒的「醇 酒 滴 湯 品

」，口感分明擁有濃厚層次的餐酒美饌。

輕啜一口龜山朝日「金棗酒」，享受當令海鮮搭配現磨芥末，嗆甜口感帶出さしみ 的鮮甜；「藏 私 鮮 裸 食  」則將農場新鮮蔬菜以藏私鹽麴調味，在滿心沁涼玻璃盤上享受自然美味；香味撲鼻的「南 瓜 燴 海 鮮」，用的是滿滿的新鮮當季食材與含有淡淡香味的新鮮南瓜熬煮而成；飯後甜點為幸福的「幸 福 享 甜 品」，結合藏酒酒品及師傅細膩的巧思，入口後，酒香在口中綻放開來。

※未成年請勿飲酒※

預約專線:03-9778555

地址:宜蘭縣頭城鎮更新里更新路126-50號