2015-12-20

Taipei Walker 美食餐廳 前進農場 產地到餐桌美食之旅

品嚐食物的美味就該是「到當地、享當季!」
前進全台30家農場,尋找尚青的食材
體驗以各式蔬果入菜的絕妙滋味
在季節美食與自然美景之中,享受生活。



『藏酒酒莊』
宜蘭境內第一家民間自營,以綠建築為設計概念的農村酒莊
坐落於梗枋山谷中,得天獨厚的地理優勢,擁有豐富的天然資源
以自然農法種植了金棗、梅子..等果樹
成為酒莊裡釀造的明星
加上源自雪山山脈的湧泉不斷,水質甘美
做為釀酒之用,更能資加口感的香甜

『油醋西魯肉 』

「西魯肉」是宜蘭有名的台菜料理,
它可不是一塊魯肉喔 
而是用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲
香菇絲熬煮成一鍋菜餚 
芶芡後,舖上蛋酥,
就是一道豐富飽滿的地方傳統美食 
搭配上酒莊自行配製的紅酒醋
更讓西魯肉的湯頭添加了全新風味。

※禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒※
預約專線:03-9778-555

2015-12-12

『愛玩客』掏空蘭陽,最強美食大補帖 !!!

玩在工作,愛在生活,就是愛玩客

『愛玩客』為大家介紹的美食與景點 

讓大家跟著愛玩客 一起來到宜蘭藏酒酒莊吃喝玩樂


山林間舞動著一首悠閒的生態交響曲
寧靜的午後、山林的入畫、美好的時光
雨後的愜意在藏酒酒莊藏住幸福
在這裡還有一點淡淡的南洋風情
慵懶的享受著山之清新
慢活的品嚐著葡萄酒來杯咖啡
或許..你的宜蘭美食小旅行就可來這裡喔






酒莊的招牌金棗酒,迷人果香味
濃醇但不會太酸太甜金棗帶有果香與像花香一樣的氣息
隨著啜飲入喉,飄盪多樣口味,很適合搭配餐食。
 

莊園裡的招牌功夫菜色,外層麵包採用酒莊金棗酒酒粕
厚實口感中帶有淡果香味搭配不同醬料佐用,莎莎醬、
金蒜奶油醬,有德國麵包式的豐盛飽足感麵包雞上桌前
有桌邊服務的表演
大麵包包覆放山土雞光是用看的
也頗有另一番視覺享受雞肉口感鮮嫩不柴老
肉汁封存,香氣迷人,雞汁雞油與麵包和在口中,很對味



櫻桃八寶鴨,採用宜蘭當地知名櫻桃鴨
師傅用精湛刀工將整隻鴨去骨
放入黑糯米、干貝、櫻花蝦、白果等多種精選食材
將各種食材的獨特性融入鴨肉內
利用健康烹調方式蒸烤法來呈現


◎ 禁止酒駕 未滿十八歲 請勿飲酒 ◎

藏酒酒莊
預約專線:03-9778-555
地址:宜蘭縣頭城鎮更新里126-50號





2015-12-08

耶誕熱飲 絕對好喝冬季暖身熱紅酒


聖誕節快到了,又是喝熱紅酒的季節
以往一到聖誕季節,才會熱鬧想起香料熱紅酒
靠著現成的熱紅酒香料與酸甜水果入鍋

今年的耶誕夜,酒莊準備了溫暖入心的煮紅酒給大家
手中握著一杯熱熱的 『珍藏熱紅酒 』
坐在耶誕氛圍十足的
藏酒山林咖啡中回顧一年的美好時光



隱然芬芳的肉桂香氣
與濃厚深沉的紅酒調和成一首溫暖動人的協奏曲
奔放明亮的柳橙皮和馨香的肉桂是嗅覺和味覺的多重感受
一杯簡單的熱紅酒,同時也將情感和熱度緊緊繫著每個人
 

這是一杯適合與家人、朋友 共享的喜悅紅酒
歡迎來到藏酒一起品酩甜甜好喝的微醺熱紅酒吧!
與身邊的另一半或是親朋好友分享這專屬于冬夜裡的暖暖幸福

※ 禁止酒駕 未滿十八歲 請勿飲酒 ※

藏酒酒莊
預約專線:03-9778-555
地址:宜蘭縣頭城鎮更新里126-50號




2015-12-02

最優惠的 春酒尾牙 專案 幸福藏酒輕旅行



『猴吉迎春饗藏酒 幸福藏酒輕旅行專案』
(活動期間:104121~105331)

2015 年已經進入尾聲,員工們引領期盼的尾牙春酒成為逐漸熱絡的話題;今年想來點不一樣的嗎?
有別於一般飯店只提供尾牙晚會 
藏酒酒莊推出了「猴吉迎春饗藏酒幸福藏酒輕旅行專案」 
每人NT$1290的親民價格,主打手作體驗、美食、美景 
到東北角最美的農村酒莊辦員工旅遊兼尾牙春酒 
是企業在歲末年終回饋員工最棒的方式!




『猴吉迎春饗藏酒 幸福藏酒輕旅行』專案包含 :
  (每桌以10人計價,加人加量需額外收費)

※ 酒釀手作DIY體驗
※ 探索 東西方 酒文化
※ 品嚐 台灣好酒好醋
※ 主廚特選創意佳餚美饌
 豪華海陸拼盤 / 瑤柱和風沙拉 / 藏酒麵包雞 / 魚翅西魯肉 / 紅燒薑蔥小龍蝦 / 脆皮豬腳 /

  酒粕味噌鍋 / 麻油鮮魚 / 照燒羊小排 / 紅麴櫻花蝦飯 / 酒粕多多 / 桂圓蓮子湯 )
※ 每桌藏酒紅葡萄酒乙瓶
席間三小時內果汁無限暢飲
※ 免費提供貴賓停車

席滿好康 :
1. 平日晚餐訂席滿 3桌,即可享有免費卡拉OK  3 小時
2. 假日晚餐訂席滿 6桌,即可享有免費卡拉OK  3 小時

好康加碼 :
1. 12月底前訂席每桌加贈天燈一盞
2. 12月底前預付訂金加贈藏酒紅葡萄酒(750ml)乙瓶

幸運摸彩卷:
1. 12月底前訂席滿 6 桌,加贈頭城農場平日雙人住宿卷1

以上贈送酒水部分以現場使用為限,如未使用完畢亦不得外帶,如有外帶將依現場銷售價計費。

此專案不適用於特殊節日農曆春節,亦不得與其他優惠合併使用。

※禁止酒駕 飲酒過量 有害健康※
藏酒酒莊
預約專線:03-9778-555
地址:宜蘭縣頭城鎮更新里更新路126-50號

超值專案 春酒尾牙 - 猴吉迎春饗藏酒


  


藏酒酒莊【猴吉迎春饗藏酒】尾牙春酒專案(活動期間:104121~105331)

歲末年關 ,即將揮別 2015
也是公司或團體準備豐盛尾牙或春酒來感謝員工一年來辛勞的時刻。
今年藏酒酒莊推出『 猴吉迎春饗藏酒 』尾牙春酒特惠專案,每桌NT$9900+10%,除了精心規劃數十道精緻餐點以外,更推出多重優惠方案。
邀請老闆和員工好好歡慶一整年的豐收,迎接絕對精采的2016!




『猴吉迎春饗藏酒』尾牙春酒專案包含 :(每桌以10人計價,加人加量須額外收費)

   主廚特選創意佳餚美饌

 豪華海陸拼盤 / 瑤柱和風沙拉 / 藏酒麵包雞 / 魚翅西魯肉 / 紅燒薑蔥小龍蝦 / 脆皮豬腳 /

  酒粕味噌鍋 / 麻油鮮魚 / 照燒羊小排 / 紅麴櫻花蝦飯 / 酒粕多多 / 桂圓蓮子湯 )
   
   每桌藏酒紅葡萄酒乙瓶
   
   席間三小時內果汁無限暢飲
   
   免費提供貴賓停車

席滿好康 :
平日晚餐訂席滿 3桌,即可享有免費卡拉OK  3 小時
假日晚餐訂席滿 6桌,即可享有免費卡拉OK  3 小時

好康加碼 :
 12月底前訂席每桌加贈天燈一盞
12月底前預付訂金加贈藏酒紅葡萄酒(750ml)乙瓶

幸運摸彩卷:
 12月底前訂席滿 6 桌,加贈頭城農場平日雙人住宿卷1

以上贈送酒水部分以現場使用為限,如未使用完畢亦不得外帶,如有外帶將依現場銷售價計費。

此專案不適用於特殊節日農曆春節,亦不得與其他優惠合併使用。

※禁止酒駕 飲酒過量 有害健康※

藏酒酒莊
預約專線:03-9778-555
地址:宜蘭縣頭城鎮更新里126-50號